Preço da carne bovina tem aumento de 20% em Poços de Caldas

28/12/2013 12h30- Atualizado em 28/12/2013 20:42

Preço do quilo da picanha chegou a R$ 52 nos açougues da cidade.
Segundo Cepea, pouca oferta de animais para abate contribuiu para alta.

Nesta época de festas de fim de ano, o preço da carne bovina está mais alto no Sul de Minas. Em Poços de Caldas (MG), alguns cortes tiveram um aumento de 20% nos açougues. O quilo da picanha, por exemplo, chegou a R$ 52.

 

Além da picanha, a alcatra passou de R$ 21,80 para R$ 25,80 o quilo. O filé mignon, que no mês passado estava a R$ 31 o quilo, passou para R$ 42 nesta semana. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a pouca oferta de animais para o abate contribuiu com a elevação dos preços.

Pouso Alegre e Varginha
Em Pouso Alegre (MG), o preço do contra-filé e da alcatra varia de R$ 19 a R$ 23,90 o quilo. Já o filé mignon varia de R$ 26 a R$ 30,90.

Em Varginha (MG), o preço do contra filé varia de R$ 18,50 a R$ 19,80 o quilo, a alcatra R$ 19,50 a R$ 22 o quilo e o filé mignon de R$ 29,50 a R$ 33.

Preço da carne bovina tem aumento de 20% em Poços de Caldas (Foto: Marcelo Rodrigues / EPTV)

 

 

 

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