Produtores podem inscrever suas bebidas gratuitamente até 25 de julho; iniciativa busca valorizar a produção mineira e destacar a qualidade dos destilados
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| Minas abre inscrições para o 2º Concurso de Cachaças e Aguardentes - Foto: Emater-MG |
O Governo de Minas Gerais, por meio
da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais
(Emater-MG), está com inscrições abertas para o 2º
Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de
Cana Mineiras. O objetivo é valorizar um dos produtos mais emblemáticos do
estado e reconhecer a excelência das bebidas produzidas em solo mineiro.
As inscrições são gratuitas e devem
ser feitas até o dia 25 de julho nos escritórios locais da
Emater-MG. Caso o município não possua uma unidade da empresa, o produtor pode
entrar em contato pelo telefone (31) 3349-8120 para saber qual é o escritório
mais próximo. Após preencher o formulário de inscrição, o participante deverá
enviar a documentação e as amostras até 8 de agosto. O
preenchimento da ficha e os custos com o envio das amostras são de
responsabilidade do participante.
“O primeiro concurso da cachaça e aguardentes, realizado no ano passado, foi um grande sucesso. Queremos, em 2025, superar as expectativas e ter ainda mais bebidas concorrendo. A cachaça é um dos principais produtos mineiros e o concurso é uma forma de valorização da atividade. Que nossos produtores aproveitem a oportunidade e as bebidas sejam premiadas”, afirmou o diretor-presidente da Emater-MG, Otávio Maia.
Quem pode
participar e quais as categorias?
Podem participar
produtores/atacadistas, produtores/engarrafadores e os
padronizadores/engarrafadores que possuam estabelecimentos de bebidas em
território mineiro, registrados no Ministério da Agricultura, com as
denominações cachaça de alambique e aguardente de cana. No caso dos
padronizadores/engarrafadores de cachaças de alambique e aguardentes de cana, é
necessário comprovar que a bebida adquirida de terceiros, para a produção de
seus produtos, tem origem em Minas Gerais.
As categorias da edição de 2025
serão: Cachaça de Alambique Aguardente de Cana, Cachaça de Alambique Armazenada
Aguardente de Cana Armazenada, Cachaça de Alambique Envelhecida Aguardente de
Cana Envelhecida, Cachaça de Alambique Envelhecida e Premium + Extrapremium,
além de Aguardente de Cana, Aguardente de Cana Armazenada, Aguardente de Cana
Envelhecida, Aguardente de Cana Envelhecida Premium + Extrapremium.
A final do 2º Concurso de Avaliação
da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras deverá
ocorrer em novembro. O regulamento completo do concurso está
disponível no site da Emater-MG.
Limites e
premiações especiais
O Concurso Cachaças Mineiras/2025
terá o limite de 270 bebidas inscritas. Quando o
número for atingido, será divulgada a cessação da coleta de inscrições. Cada
participante poderá inscrever-se com até duas bebidas. No
caso de produtor ou padronizador, a categoria é “Marcas de Terceiros”.
“Além da premiação das três melhores
bebidas por categoria, este ano, também teremos um diploma especial por polo
para valorizar a regionalidade da bebida e um prêmio especial para a mulher
destaque da cachaça mineira”, destaca Lucas Carneiro.
O setor de cachaça no Brasil, segundo
o Ministério da Agricultura, emprega mais de 3 mil pessoas na região Sudeste,
sendo que Minas Gerais detém mais de 67% dos alambiques da região.
O 2º Concurso de Avaliação da
Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras é uma
iniciativa do Governo de Minas, e será realizado e coordenado pela Emater-MG,
empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Seapa-MG), com apoio do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA),
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e entidades
parceiras.
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| Minas abre inscrições para o 2º Concurso de Cachaças e Aguardentes - Foto: Emater-MG |
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