Ação do Ministério Público, Vigilância Sanitária e Polícia Militar notifica 16 de 18 estabelecimentos por problemas de higiene e direitos do consumidor
![]() |
Operação conjunta flagra irregularidades em açougues de Campo Belo, MG - Foto: MPMG |
Uma operação de fiscalização
conjunta, liderada pelo Ministério Público de Minas Gerais (MPMG) em parceria
com a Vigilância Sanitária e a Polícia Militar, revelou graves irregularidades
em açougues de Campo Belo. Dos 18 estabelecimentos vistoriados, 16 foram
notificados por problemas que vão desde a falta de higiene até a venda de
produtos sem inspeção.
A fiscalização, que avaliou as
condições dos estabelecimentos, encontrou uma série de inadequações. Entre as
mais comuns estão a falta de atendimento prioritário para o consumidor,
ausência de um responsável técnico e a venda de carne já moída — uma prática
proibida por lei, já que a carne deve ser moída na presença do cliente para
garantir a segurança.
Um caso que chamou a atenção foi a
descoberta de um açougue comercializando carne suína sem nota fiscal,
proveniente de um abate não inspecionado por órgãos oficiais. A venda desse
tipo de carne representa um risco à saúde dos consumidores e o estabelecimento
foi multado e orientado sobre os procedimentos corretos.
Os açougues que apresentaram
irregularidades foram notificados e têm um prazo para se adequar às exigências.
Além disso, alguns estabelecimentos serão investigados pelo Procon e
responderão a processos administrativos.