Silvicultura se consolida como motor da agroindústria e da segurança alimentar em Minas

Com 2,3 milhões de hectares de florestas plantadas, estado lidera setor que fornece energia para laticínios, granjas e frigoríficos; biomassa substitui combustíveis fósseis e reduz emissões

Silvicultura se consolida como motor da agroindústria e da segurança alimentar em Minas - Fotos: Alexandre Amaral / Emater-MG 

A imagem tradicional da silvicultura ligada apenas à produção de papel e celulose está sendo ressignificada em Minas Gerais. O estado, que detém 22% da área de florestas plantadas do Brasil, transformou o setor em um aliado estratégico da segurança alimentar. Atualmente, 811 dos 853 municípios mineiros desenvolvem a atividade, que garante energia e insumos para que o alimento chegue com qualidade à mesa do consumidor.

Através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o Governo de Minas tem fomentado as chamadas "florestas pensadas". O foco é a ampliação de florestas produtivas em áreas de pastagens degradadas, auxiliando na recuperação ambiental enquanto supre a crescente demanda da agroindústria.

Silvicultura se consolida como motor da agroindústria e da segurança alimentar em Minas - Foto: Alexandre Amaral / Emater-MG 

Energia para a mesa dos mineiros

A madeira de reflorestamento, especialmente o eucalipto, é a principal fonte de biomassa para a geração de energia térmica em setores vitais. Segundo a superintendente de Fomento Florestal da Seapa, Taiana Arriel, essa energia é utilizada em:

• Laticínios e Frigoríficos: Para a pasteurização do leite, aquecimento de caldeiras e esterilização de equipamentos.
• Granjas e Aviários: Essencial na climatização de galpões e no conforto térmico para a produtividade de aves e bovinos.
• Fábricas de Ração e Usinas: Utilizada na secagem de grãos e em diversos processos industriais.

Na região Centro-Oeste de Minas, referência na avicultura, o uso de lenha de reflorestamento é considerado imprescindível. Empresas como a JMC Agroindustrial utilizam a biomassa para aquecer galpões nas primeiras semanas de vida das aves, garantindo o ambiente adequado para o desenvolvimento animal.

Sustentabilidade e Meio Ambiente

Além da função energética, o setor florestal mineiro desempenha um papel ecológico robusto. A agroindústria florestal do estado protege uma área de vegetação nativa equivalente a 40 vezes o tamanho de Belo Horizonte. No campo, o uso do cavaco de madeira auxilia no controle de erosão e na manutenção da umidade do solo, beneficiando diretamente a agricultura e a pecuária.

Para produtores como Paulo Moraes, fundador da Madeiras Mata Verde em Itapecerica, o mercado de alimentos já representa uma fatia expressiva do negócio: cerca de 40% da produção de lenha da empresa é destinada a granjas e abatedouros da região. "Este resultado evidencia o papel estratégico do setor e reforça a necessidade de políticas públicas que fortaleçam esta cadeia", destaca Taiana Arriel.